正確的市場地位及高瞻遠矚的經營戰略,12年的行業經驗及以執行為核心的企業文化建設,我們已摸索出一套科學規范、適應本行業特點的管理模式,并順利通過ISO9001:2008版國際質量保證體系認證和ISO22000:2005食品安全管理體系認證;為公司的集團化發展奠定了堅實的基礎,公司的綜合實力在本行業中處于領先地位。
1、規范的流程管理:
合理的組織架構,明確的權責關系,“日事日畢、日清日高”的管理方法,以結果為導向的執行文化,形成了從市場調研→為客戶量身設計餐飲產品→籌備人力物力→管理層現場培訓并知道生產→評估產品質量滿足客戶需求的能力過程檢討→糾正和預防措施的制定和實施→售后服務→市場調研的閉環控制鏈。
2、人才優勢:
完善的薪酬體系及競爭上崗的晉升機制,我們把握了吸引人才、留住人才、發展人才的核心流程,我們同多家餐飲培訓教育集團以及上海市內各大型人才市場長期合作,為公司的規;l展提供了人才需求平臺;為了更好的解決公司高速發展的人才瓶頸,公司自辦的人才培訓學校正早籌建運作之中。
3、成本優勢:
產品縱向一體化戰略的實施,公司已具備一定規模的種植及養殖基地的合作伙伴;
公司憑著良好的商業信譽已培養一大批一級供應合作伙伴,并直接從源產地采購極大的降低采購成本,并且已建立起全國的采購網絡,同時公司在大學城的經營規模保證物流配送的成本最低;
12年的加工過程控制經驗,食材及能源(水電燃料等)的浪費幾乎為零;
訓練有素的員工隊伍及滿負荷的人力培植使我們最大限度精簡了人力架構。
4、質量優勢:
ISO9001:2008品質保證模式的建立,全面實行“8S”管理方法,運作程序的規范化及生產工序的標準化,我們的生產能力及品質保證能力隨客戶日益增長的需求而不斷提升,最大限度滿足顧客需求是我們永恒的追求,并且對安全的嚴格控制,杜絕任何安全衛生事故的發生。
5、選擇禾康,享受全方面服務:
a、堅決維護貴司的利益,竭力為改善貴司員工的膳食水平而努力。b、堅持衛生第一,服務第一,誠信第一。
c、秉承“顧客的滿意是我們不懈的追求”。d、貨源統一,管理集中,降低成本,能保證長期的優質伙食。
e、可先預付伙食費。f、每年夏天(5-9月)可提供糖水或涼茶。
6、被服務企業的益處
a、飯堂不要管理,只需監督。b、員工口味不滿意,只需提出,有人服務。
c、不需支出廚務人員工資,減輕企業負擔。d、不需每月現金采購,減少企業現金流量。
e、競爭承包,大大提高員工膳食質量。